Een pincho is een snack die veelal gegeten wordt in bars in Noord-Spanje. Pincho betekent direct vertaald: prikker. Een pincho bestaat doorgaans uit een sneetje brood met daarop een topping. Dit tapas recept bestaat uit tomaat, geitenkaas en rauwe ham en zal voor een leuk en klein hapje op tafel zorgen. Het bereiden van dit recept gaat je ongeveer 10 minuten kosten.
Zorg ervoor dat de plakjes rouwe ham in de lengte worden dubbelgevouwen.
Pak een rondje geitenkaas en wikkel een plakje rouwe ham om de geitenkaas.
Doe er een tomaatje op en prik het allemaal vast met een satéprikker.
Smeer de pesto op de sneetjes stokbrood.
Verdeel de sla over de stokbroodjes en prik de satéprikker (met de geitenkaas en ham en tomatje) er op vast.
Je bent klaar met je pincho en kunt ervan gaan genieten!
0 opdieningen
8 stuks