[cooked-sharing]

Voor 14 stuks
1

Snijd de bosuitjes in dunne ringetjes. Houd het witte en groene deel apart. Laat de sardientjes uitlekken en verwijder eventueel overtollig vel of graat. Breek ze in kleinere stukjes met een vork.

2

Doe de roomkaas in een kom en meng deze met een klein beetje van het groene deel van de bosui. Voeg indien gewenst een beetje zout en peper toe.

3

Besmeer elk toastje met een dun laagje roomkaas.
Leg een klein stukje sardien bovenop de roomkaas.
Bestrooi met enkele ringetjes van het witte deel van de bosui.
Voeg indien gewenst een paar druppels citroensap toe op elk toastje voor een frisse smaak.
Garneer met een beetje van het groene deel van de bosui en eventueel wat verse dille of peterselie.

4

Serveer de toastjes direct zodat ze knapperig blijven.

Ingrediënten

Voor 14 stuks

Aanwijzingen

1

Snijd de bosuitjes in dunne ringetjes. Houd het witte en groene deel apart. Laat de sardientjes uitlekken en verwijder eventueel overtollig vel of graat. Breek ze in kleinere stukjes met een vork.

2

Doe de roomkaas in een kom en meng deze met een klein beetje van het groene deel van de bosui. Voeg indien gewenst een beetje zout en peper toe.

3

Besmeer elk toastje met een dun laagje roomkaas.
Leg een klein stukje sardien bovenop de roomkaas.
Bestrooi met enkele ringetjes van het witte deel van de bosui.
Voeg indien gewenst een paar druppels citroensap toe op elk toastje voor een frisse smaak.
Garneer met een beetje van het groene deel van de bosui en eventueel wat verse dille of peterselie.

4

Serveer de toastjes direct zodat ze knapperig blijven.

Notes

Toastjes met roomkaas, sardientjes en bosui