Afdrukopties:

Toastjes met roomkaas, sardientjes en bosui

Opbrengsten1 portie

Op zoek naar een smakelijk en eenvoudig borrelhapje dat indruk maakt? Deze toastjes met roomkaas, sardientjes en bosui zijn precies wat je nodig hebt! De romige kaas gecombineerd met de hartige sardientjes en een frisse touch van bosui zorgen voor een heerlijke explosie van smaken in elke hap. Ze zijn snel te maken en perfect om te serveren bij een feestje, een gezellige avond met vrienden, of gewoon als een luxe snack

Voor 14 stuks
 14 toastjes
 100 g roomkaas (naturel of met kruiden)
 1 blikje sardientjes in olie (ongeveer 100 gram)
 2 bosuitjes
 zout en peper naar smaak
 citroensap
 Verse dille of peterselie voor garnering (optioneel)
1

Snijd de bosuitjes in dunne ringetjes. Houd het witte en groene deel apart. Laat de sardientjes uitlekken en verwijder eventueel overtollig vel of graat. Breek ze in kleinere stukjes met een vork.

2

Doe de roomkaas in een kom en meng deze met een klein beetje van het groene deel van de bosui. Voeg indien gewenst een beetje zout en peper toe.

3

Besmeer elk toastje met een dun laagje roomkaas.
Leg een klein stukje sardien bovenop de roomkaas.
Bestrooi met enkele ringetjes van het witte deel van de bosui.
Voeg indien gewenst een paar druppels citroensap toe op elk toastje voor een frisse smaak.
Garneer met een beetje van het groene deel van de bosui en eventueel wat verse dille of peterselie.

4

Serveer de toastjes direct zodat ze knapperig blijven.

Voedingswaarden

0 opdieningen

Opdien grootte

14 stuks